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基围虾虾皮可以吃吗
只要可以接受,基围虾的虾皮能吃。
基围虾皮指的是基围虾的壳,基围虾的壳富含蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、钾等营养成分,一样具有很高的营养成分,食用后能够起到一定的保健作用,因此,日常能够适量食用,可是基围虾外壳比较坚硬,口味相对较差,并不是所有人都能接受。
基围虾是海虾吗
基围虾是海虾。
平常买的基围虾虽然是养在淡水里,因此很多人会误认为基围虾是淡水虾,即河虾。其实并不是这样的,它只不过是淡化过的虾苗,是可以在淡水里养,但还是归属海虾。许多海水种类都有淡化苗的,如今海水品种的淡水养殖已经相当普遍了。
基围虾为啥叫基围虾
基围虾并非该虾的别名,基围虾只是渔夫的一种贴切的称呼,基围虾是淡水繁育,海水养殖的,其得名的原因为“围基养殖”,“基围”指的是广东近海的农田,为防御水灾,在周围修建堤围,这个称为“基围”。而虾因喜随海潮游到基围下水流轻缓区域生卵,故称基围虾。
基围虾是对虾吗
基围虾不是对虾。
基围虾的别名是刀额新对虾,也叫麻虾、虎虾,只是平常叫基围虾的多一些,属于软甲纲,对虾科,身长8厘米左右,体表有很多凹陷部分,其上生有短毛。
对虾别名东方对虾,又称我国对虾、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属,对虾属个人大,统称大虾,身体长15-20厘米,甲壳薄而透明。
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